介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ洋光台ホームだより

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【 音楽で巡る世界紀行♫スペイン 】

2024年4月12日

   いつもラヴィーレ洋光台のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

   4月10日の昼食は『音楽で巡る♫スペイン』でした。
   スペイン料理では欠かせない、バレンシアの郷土料理「パエリア」や
   前菜の小皿料理「タパス」トマトを使用した冷製スープ「ガスパチョ」
   デザートの「カタナーラ」は、3月19日『聖ヨセフの日』に食べられる
   カタルーニャ地方の伝統的なスイーツをご用意しました。
   『太陽と情熱の国』らしい『赤』や『黄色』が眩しいスペインの代表的な料理を
   皆さま美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。

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